第六十五章 火锅红火

自打黄逞把正宗西川火锅底料送到琼花火锅店，这家原本不温不火的小店，彻底迎来了翻天覆地的变化。

醇厚麻辣的锅底一煮开，浓郁的香气能飘出去半条街，勾得路过的食客迈不开腿，进店尝过一次就成了回头客。不过短短半个月，店里天天爆满，饭点时段排号的队伍能从店门口拐到巷尾，忙得原先仅有的几个人连喘口气的功夫都没有。

丁琼花脑袋里的倪丁赞，这位元朝才子，天生的生意头脑瞬间活跃起来。

他骨子里自带风雅气韵，又有着倪家曾经富甲天下的敏锐眼光，绝不甘心让琼花火锅店局限于眼前这点热闹。一个又一个大胆的想法，在一人一魂的脑海里翻涌碰撞。

丁琼花脑袋里的倪丁赞，本就不是甘心困在后厨的人，整日被洗菜、摆盘、收拾后厨的杂事缠着，别说静心作画，连提笔的空闲都没有。权衡再三，她果断雇了两名员工，彻底给自己减负。

后厨请来的是个手脚麻利的中年妇女，街坊邻里都喊她孟姐。孟姐为人实在做事勤快，重要的是她有洁癖——虽然不像倪丁赞那么严重，但干净程度也堪比大多数人。洗菜、切菜、装盘样样利落，把后厨备餐的活打理得井井有条。

另一个是刚毕业的大学生小琴，性子沉稳不偷懒，包揽了刷碗、清扫后厨、整理杂物所有脏活累活，半点不用丁琼花操心。收拾大堂的大王小王也手脚麻利，把店面擦得锃亮。

两个得力员工到位，丁琼花终于从后厨的繁琐事务里彻底抽离，腾出大把完整的时间，安安心心坐在店堂角落的小桌前，执笔蘸墨，沉浸在自己的书画世界里。

看着眼前铺开的画纸，倪丁赞瞬间活跃起来。

这位满腹才情的元朝才子，望着窗外街景，一个大胆又惊艳的想法渐渐成型——

她要暂时关停琼花火锅店，从头到尾重新装修改造！

她要亲手执笔，在店内所有空白墙壁上，绘上连绵千里的水墨山水画，青山叠翠、流水潺潺、云雾缭绕，把整片江南山水搬进烟火气十足的火锅店；再斥资打造一条蜿蜒贯穿店堂的人造水系，清澈流水、圆润鹅卵石铺就，顾客坐在桌边涮着火锅，抬眼是水墨丹青，低头是溪流潺潺，在市井烟火里独享一份诗意自然。

倪丁赞越想越兴致高昂，他本就精通书画美学，对装修细节、山水构图、水系走向都有着极致考究的想法，大到整面墙的布局，小到水流的弧度，都在心底一遍遍打磨、细细设计。

但丁琼花谁也没说，这个想法她悄悄藏在心底，只化作埋头作画的动力。她要画出更多精品画作，卖给墨林山人古玩店，一笔一笔攒下装修款。

如今这家店的房子是自己的，不用承担高昂租金，每月只需支付徐弦音的分成和两名员工的工资，经济压力骤减，攒钱的速度快了不止一倍。

若是利润能再往上翻一翻，她还有更远大的打算——在繁华热闹的汉正街上，再盘下一间店面，开第二家琼花火锅店！

到时候两家店同步经营，靠着正宗的西川火锅底料，不愁没有客源，收入首接翻倍。她既能实现火锅店的诗意改造，又能有更多资金做自己想做的事情，甚至能给丁琼花爸妈买一个更大的房子，不用再挤在那么小的出租房里。

她偷偷算过，一定要三间卧室——朱蒂住一间，父母住一间，自己住一间。每个房间都有独立卫生间，这样就能避免自己因洁癖不愿混用的尴尬。

每每想到这些清晰可行的规划，丁琼花就心潮澎湃，握着画笔的手更有力量。倪家在元代富甲天下，靠的就是这些敏锐的生意头脑。她没有沉溺于小富即安，既有烟火谋生的底气，又有诗意追梦的情怀。

而倪丁赞对于丁琼花的父母，也油然而生一股赡养之心，特别希望通过自己的才华，给丁琼花以及丁家更好的生活。

热闹的生意一首持续到深夜。等到最后一桌顾客离开，小琴和孟姐收拾完厨房，大王小王收拾好大堂，便打卡下班，店里终于安静下来。

丁琼花却丝毫没有离开的意思，搬着小板凳坐在桌前，借着店里的灯光，全神贯注地勾勒着山水底稿，完全沉浸在笔墨世界里，连时间流逝都浑然不觉。